Hola a todos y
todas,
Esta
semana avanzamos el cuaderno de campo ya que la lluvia obliga. Han
caído un montón de litros y no se puede entrar en el campo, así que hoy
aprovecharemos para hacer las tareas que quedan para cuando llueva. Esta
lluvia le irá "como agua de mayo," aunque sea junio, a lo que hemos
plantado, de hecho esta mañana ya se podían ver los efectos beneficiosos sobre
las plantas acabadas de plantar.
La fruta ya está aquí. Como habéis podido comprobar ha hecho
aparición en las cestas por primera vez. La
verdad es que este año da gusto ver los árboles, ya que hay mucha y muy maja. Para empezar una buena dosis de ciruelas que
va mejor que el Activia. Después ya irán
viniendo los melocotones y las peras.
Dicho esto
ahora haremos un poco de política parda:
Cada
vez oímos hablar más y más de producción ecológica. De
lo importante que es producir y de los beneficios que tendrá el planeta si
todos producimos ecológico. Pero
la realidad es que vivimos en medio de una economía de mercado con una fuerte
crisis con unas causas por todos conocidas y que no queremos evaluar ahora
mismo. Pero
esto conlleva que el consumo cada vez sea más bajo, lo que comporta que es muy
difícil mantener una producción agroecológica. Esto
quiere decir que el principal criterio, para una mayoría de personas, a la hora
de las compras es el precio, sin entrar a evaluar qué carga social tiene lo que
compramos. Si sólo miramos el precio, en realidad ¿estamos
cambiando algo? Sí, no contaminaremos tanto, pero
continuaremos en un mismo modelo de explotación laboral, crecimiento
desmesurado, concentración de tierra en grandes propietarios... Todo
ello nos llevará a continuar con la economía de escala en que nos encontramos
actualmente y que nos ha llevado a vivir la situación que tenemos ahora. Donde
se dejará entrar a los especuladores, a los latifundistas, a la gran
distribución, etc. Eso sí,
con sello ecológico.
¿Qué, no
está mal para no ser aún las ocho de la mañana? Bueno,
la pregunta es siempre dónde queremos llegar y cómo hacemos este camino.
Recordad
que para que esto funcione la información debe tener dos vías.
Saludos y hasta la
próxima semana.
CESTA DE 7 KG 
