viernes, 23 de octubre de 2009

TORTILLA DE LECHUGA


ROSA DIJO:
Hoy en el encuentro agroecológico también hemos hablado de recetas. Han propuesto una tortilla de lechuga que dicen que está muy buena. Se lavan las hojas más oscuras de la lechuga, las que no se ponen en la ensalada, y se pasan por la sartén, pero muy poco, sólo unos segundos. Luego se mezclan en un bol con el huevo batido y se vierte todo en la sartén. Ya está.

Una nueva andadura

Siguiendo el camino marcado desde el inicio de nuestro proyecto, que no es otro que acercar nuestros productos, nuestros campos y nuestro pensar a las personas que han despositado su confianza en nosotros; hemos decidido publicar este blog y mantener una relación que puede ser muy productiva e interesante para todos, podremos mejorar, aprender y sobre todo crecer juntos en una nueva forma de entender la economia de circuito corto...