Somos dos campesinos ecológicos de Los Monegros que buscamos acercar nuestra tierra y nuestros productos a tu mesa
viernes, 23 de octubre de 2009
RISOTTO DE CALABAZA
MARCY DIJO:
Hola!
Yo he usado la calabaza para hacer un risotto de calabaza (es que soy italiana, jejeje...).
Podéis encontrar la receta en mi blog:
http://nosolopastaypizza.blogspot.com
Procuraré ir subiendo las recetas que hago con los productos de la cesta ¡a ver si mis ideas culinarias os gustan y algunos os atevéis a probarlas!
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Una nueva andadura
Siguiendo el camino marcado desde el inicio de nuestro proyecto, que no es otro que acercar nuestros productos, nuestros campos y nuestro pensar a las personas que han despositado su confianza en nosotros; hemos decidido publicar este blog y mantener una relación que puede ser muy productiva e interesante para todos, podremos mejorar, aprender y sobre todo crecer juntos en una nueva forma de entender la economia de circuito corto...
He probado a hacerlo y me ha encantado. Gracias
ResponderEliminarEmilia
Hoy hemos comido el risotto de calabaza(sin romero porque no tenía) y también nos ha parecido excelente. Gracias por las recetas.
ResponderEliminar