jueves, 3 de febrero de 2011

CUADERNO DE CAMPO 3 DE FEBRERO DE 2011

Hola a todos y todas,

Después de esta semana de fríos ha llegado el momento de hacer inventario de los cultivos que han pasado a mejor vida. La lechuga, el brócoli y un ciclo de coliflores blancas nos han abandonado definitivamente. Snif, snif.

Ahora que parece que las temperaturas han subido esperamos que el resto de cultivos resistan y continúen desarrollándose con normalidad.

Por otra parte estamos preparando todo para plantar y sembrar la próxima semana los cultivos que planificamos de cara a la cosecha de primavera. Hagamos memoria:

Acelgas, colirrábano, hinojo, remolacha, lechuga, coliflor blanca, brócoli, col de hoja, espinacas, rabanitos y zanahorias.

Pronto podremos disfrutar de calçots tiernos, cebolla tierna y un poco más adelante ajos tiernos.

Recordad que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

1 comentario:

  1. Tres imágenes de una coliflor muerta
    *

    Allá en el medio de la huerta casi al centro

    Está una coliflor siendo comida por los pájaros y orugas

    Son cuatro soldados del hambre que devoran el fruto blanco;

    Uno de estos soldados ataca desde la pulpa blanca,

    otra se aferra a una de las hojas

    como único sobreviviente de la guerra.

    Las otras dos restantes duermen con la satisfacción

    de haber comido un manjar blanco.

    **

    Si la hermosa coliflor era mi único sol blanco en la tierra

    Lleno de agujeros, cráteres del hambre

    Con sus raíces del habitante de la tierra nuestra.

    ***

    Este sol blanco tiene hojas que son sus continentes

    alrededor de su hermosura

    El agua y abono son vecinos de sus sueños de humanidad

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Una nueva andadura

Siguiendo el camino marcado desde el inicio de nuestro proyecto, que no es otro que acercar nuestros productos, nuestros campos y nuestro pensar a las personas que han despositado su confianza en nosotros; hemos decidido publicar este blog y mantener una relación que puede ser muy productiva e interesante para todos, podremos mejorar, aprender y sobre todo crecer juntos en una nueva forma de entender la economia de circuito corto...