domingo, 6 de mayo de 2012

ESQUEJES DE CARDO


Hola a todos, os voy a pasar una receta sencilla y económica, que en los tiempos que corren no está mal.

 He hecho los esquejes hervidos con patatas y luego les he añadido un poco de jamón y ajo friticos, al final un poco de aceite crudo para hacerlos en version light.

Un truco para que no resulten tan amargos, lo echáis con el agua hirviendo y los cambiáis de agua. 
                                            esquejes de cardo con patatas

¡buen provecho!

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Siguiendo el camino marcado desde el inicio de nuestro proyecto, que no es otro que acercar nuestros productos, nuestros campos y nuestro pensar a las personas que han despositado su confianza en nosotros; hemos decidido publicar este blog y mantener una relación que puede ser muy productiva e interesante para todos, podremos mejorar, aprender y sobre todo crecer juntos en una nueva forma de entender la economia de circuito corto...