CESTA DEL DÍA 31 DE MAYO DE 2011

1 Manojo de cebolla tierna
1 Lechuga maravilla
1 Kg de acelgas
1 Manojo de rabanitos
1 Manojo de zanahorias
1 Lechuga lollo rojo
1/2 Kg de espinacas
1 Coliflor
1 Paquete de alubias


El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

CUADERNO DE CAMPO 26 DE MAYO DE 2011

Hola a todas y todos,

Esta semana ya se ha materializado la plantación de verano. Hemos plantado tomate, calabacín, pepino, melón, sandía, berenjena, calabacín y también un poco de perejil y albahaca.

Estamos contentos porque tenemos el campo lleno de depredadores. Tranquilos no son leones ni banqueros, son unos insectos que como comida principal tienen a las plagas que nos atacarían la plantación. Esto quiere decir que hemos conseguido mantener un equilibrio que es lo se debe hacer básicamente cuando se practica la agricultura ecológica.

Hemos vuelto a aplicar homeopatía a nuestros melocotoneros y esperamos que todo este esfuerzo se traduzca en un control del pulgón. De momento está funcionando bastante bien, pero hasta final de verano no tendremos la certeza de que es lo bastante eficaz.

Recuerde que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

CAMBIOS IMPORTANTES EN LAS CESTAS

Desde la primera semana de junio damos más opciones para que podáis elegir el formato que más se ajusta a vuestras necesidades.

Cesta más pequeña: Cesta de cuatro kilos de fruta y verdura. Compuesta por unos dos kilos y medio de verdura y un kilo y medio de fruta. Esta cesta costaría 13 euros y nos tendríais que comunicar los que la quisierais recibir.

Cesta a domicilio: También es posible recibir la cesta a domicilio. Dependiendo del código postal la cesta tiene uno u otro precio. Del 50001 al 50018 (excepto 50016) la cesta costaría 26 euros. El resto serían 30 euros, llegando el reparto hasta La Muela, Casetas, Villanueva de Gállego, La Puebla de Alfindén, La Cartuja y María de Huerva.

La cesta de cuatro kilos a domicilio costaria 18 euros para los códigos del 50001 al 50018 (excepto 50016)  El resto serían 22 euros, llegando el reparto hasta La Muela, Casetas, Villanueva de Gállego, La Puebla de Alfindén, La Cartuja y María de Huerva.

Complementar la cesta: También desde junio podéis completar la cesta de siempre hasta los diez kilos y la cesta más pequeña hasta siete kilos. Para ello hemos colgado un formulario en el blog desde el que podéis hacer el pedido semanal de la fruta y verdura extra que queréis recibir. Se pueden complementar tanto la cesta de siete kilos, como la de cuatro y la que se recibe a domicilio. Para hacer el pedido que complementa la cesta hay que pinchar en la etiqueta “ampliación cesta”

Esperamos que todo esto sea de vuestro agrado.

Un saludo.

CESTA DEL DÍA 24 DE MAYO DE 2011

1 Lechuga hoja de roble rojo
1 Kg de borraja
1 Manojo de remolacha
1 Lechuga maravilla
1 Manojo de cebolla tierna
1 Manojo de rabanitos
1 Coliflor
1/2 Kg de puerros
1 Kg de naranjas


El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

CUADERNO DE CAMPO 19 DE MAYO DE 2011

Hola a todos y todas,

Esta semana continuamos preparando la tierra para recibir los cultivos de verano. Ya se nos echa el tiempo un poco encima, pero la semana se ha complicado un poco.  Joaquín ha tenido un pequeño susto que le dejará fuera de combate unos días.  Nada importante, pero tiene unas quemaduras en el brazo que no lo permiten trabajar.  Unas dolorosas vacaciones anticipadas.

Por otra parte hemos cosechado los primeros calabacines. Tranquilos son seis o siete piezas, no más. Pero poco a poco irán apareciendo en vuestras cestas.

También hemos empezado a entutorar los tomates.  Esta es una tarea lenta, pero se traduce en un crecimiento bastante rápido de las tomateras.

Hemos acabado de concretar el tema de las nuevas cestas que incluirán diferentes formatos. A partir de la primera semana de junio ya será posible pedir cestas de cuatro kilos y elegir una parte del producto que complementa la cesta, además de recibir la cesta a domicilio. Esperamos que todo esto haga el consumo de la cesta más agradable.

Recuerda que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

CESTA DEL DÍA 17 DE MAYO DE 2011

1 Kg de borraja
1,5 Kg de habas
1 Manojo de ajos tiernos
1 Kg de acelgas
1 Lechuga maravilla
1 Lechuga lollo rojo
1 Manojo de cebolla tierna
1 Coliflor

El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

CUADERNO DE CAMPO 12 DE MAYO DE 2011

Hola a todos y todas,

Esta semana hemos tratado tomateras, pepinos, calabacines, melones y sandías con azufre. Estos tratamientos, a partir de ahora, deberán ser quincenales. Lo que hacemos es espolvorear azufre sobre las matas para evitar la entrada de hongos. Esto hace que las matas tengan un color amarillo inconfundible.

También hemos tratado las peras y manzanas con Madex. El Madex es un báculo virus que ataca exclusivamente el aparato digestivo de la carpocapsa, que es el típico gusano que sale de dentro de las manzanas en los dibujos.

Además continuamos experimentando los tratamientos homeopáticos sobre los melocotoneros para controlar la población de pulgón.  No se trata de meter las bolitas debajo de la lengua de los árboles y vigilar que no la mastiquen ni se le traguen, si no que lo hacemos son unos preparados con los que mojar los árboles, aunque el principio de reforzar las defensas es el mismo.

Después de todo esto, aún nos ha dado tiempo de empezar a preparar la tierra para acoger una nueva plantación de productos de verano (tomate, pimiento rojo y verde, berenjena, calabacín, pepino, melón, sandía, lechugas, acelgas , judías, cebolla, remolacha, zanahorias, rabanito y espinacas) La próxima semana, si todo va bien, deberíamos empezar a plantar.

Recordad que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

CESTA DEL DÍA 10 DE MAYO DE 2011

1 Lechuga hoja de roble rojo
1 Manojo de espárragos
1 Manojo de cebolla tierna
1,5 Kg de habas
1 Lehcuga maravilla
1 Kg de espinacas
1 Kg de naranjas
1 Paquete de alubias

El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

CUADERNO DE CAMPO 5 DE MAYO DE 2011

Hola a todos y todas,

Esta semana hemos empezado a aclarecer los frutales. Este trabajo nos llevará unas cuantas semanas y resulta bastante monótono. También hemos colgado feromonas de confusión sexual, que es una técnica que se utiliza para controlar determinadas plagas, en este caso carpocapsa, grafolita y anarsia, que son unos gusanos que dañan la fruta. Esta técnica de confusión consiste en colgar en los árboles unos alambres impregnados con una sustancia que dispersa el mismo olor que las hembras de estos insectos, de modo que los machos, ante ese olor, es vuelven locos buscando hembras para copular, cuando las hembras no están, y por tanto no hay cópula y no aparece la generación de larvas que son las que provocan daños a la fruta. Cruel pero bastante eficiente.

Bueno además de tener la finca llena de machos “tensos”, también hemos tratado con aceite de neem la verdura. Este aceite se extrae de la semilla del árbol del neem. Este aceite tiene un componente insecticida que se llama azadirachtrina. Esto lo usamos para controlar la población de pulgón que empezaba a afectar a las acelgas y a las lechugas.

Recordad que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

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